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農業女碩士林沛縈不怕下田 種出冠軍釋迦

種植鳳梨釋迦的32歲女青農林沛縈,分散銷售風險降低武漢肺炎疫情帶來的衝擊,並引進草生栽培、管理紀錄,栽培出優良鳳梨釋迦,獲得今年台東評鑑冠軍。▲台東區農業改良場主辦的2020鳳梨釋迦優質果園評鑑競賽結果揭曉,由32歲女青農林沛縈獲冠軍。(圖/中央社)經過田間實地查訪果園、果實評鑑,農委會台東農改場舉辦的2020鳳梨釋迦優質果園評鑑名單今天出爐,農業碩士林沛縈奪得冠軍。評審表示,林沛縈具有全球良好農業規範驗證,果園樹型優良,經營5年,0.8公頃,管理紀錄詳細,目前經營自有品牌「好時果子」。林沛縈接受記者訪問時說,她是台南女兒,念嘉義大學園藝學系研究所時與丈夫認識,2人討論畢業後要做什麼,後來決定回台東種釋迦,剛開始向公公、婆婆學習,後來夫妻倆自己租地種,建立自己的品牌。林沛縈表示,她不怕嫁給農夫,因為娘家從事園藝,從小跟著父親種花,心裡有數務農是什麼,所以念大學也選擇念園藝學系,「當農夫雖然自由,但是工作好像永遠做不完」。除本身具備農藝專長優勢,她也帶進新觀念。武漢肺炎疫情衝擊鳳梨釋迦的外銷市場,但林沛縈未受到太大衝擊。她說,疫情剛開始時,她就與通路商聯絡做宅配,她的釋迦一半外銷,一半透過電商平台銷售國內市場,分散風險。另外,她特別注重草生栽培,田間都是草被植物。她說,草生栽培有很多好處,遇到冬天逆境時,雜草會保護釋迦根系避免直接受到刺激;雜草間也會自然達到生態的平衡,彼此產生天敵;草被下會有蚯蚓,翻鬆土壤,讓空氣進到土壤內。林沛縈表示,農業這條路要越來越健康,越來越安全,才能永續經營。今天獲得亞軍是林信宇、林詔紅;季軍的有潘信福、易川旗、李俊儀;優等的有鄭承有、葉雅菁、莊博名、王鵬舉、林上淵、蘇家賢。

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